Sober è un comune dove regnano la tranquillità e la natura allo stato puro. Con ottimi collegamenti con Ourense, Monforte e altre mete del territorio galiziano, Eurostars Pazo de Sober si presenta come un’elegante cornice per organizzare ogni tipo di evento e festa.
I servizi di alta qualità, l’intimità e la tranquillità dei dintorni, la sistemazione e il ristorante costituiscono un’offerta all’altezza di ogni evento, dai matrimoni, battesimi e comunioni alle riunioni d'affari.
Inoltre, l’hotel dispone di una propria cappella, integrata nello spazio architettonico dell’hotel, dove possono essere organizzate cerimonie, senza la necessità di spostamenti inopportuni.