L'Hotel Eurostars Central dispone di 135 camere di design nuove di zecca, con abbondante luce naturale e bagno con tutti gli annessi. Si tratta di camere singole, doppie e triple, tutte esterne, dotate di parquet e un meticoloso arredamento avanguardista. Le camere dispongono di televisore LCD satellitare, scrittoio, connessione wi-fi, vasca da bagno, asciugacapelli e specchio d'ingrandimento, tra i vari dettagli.
Le junior suites dispongono di un letto matrimoniale king size 200x200 cm, divano, letto aggiuntivo, una strategica divisione tra spazio giorno e spazio notte e capienza per 4 persone.