Restaurante San Clodio dos Monxes oferece ao visitante uma experiência culinária que combina as bases da gastronomia galega com a modernidade das suas formas. Numa clara aposta pelo produto local, as matérias-primas típicas da região fundem-se para dar lugar a inovadoras criações.
Neste espaço situado no coração de Ribeiro, o cliente desfrutará de um ambiente repleto de paz e tranquilidade. O ambiente rústico criado pelos muros carregados de história juntamente com a decoração sóbria e elegante acompanham na perfeição os valores da proposta gastronómica do Restaurante San Clodio dos Monxes. Esta foi elaborada de forma meticulosa com a equipa de profissionais liderada pelo chefe Daniel García. Um trabalho realizado com paixão e dedicação que tem como resultado uma ementa que é o passado, o presente e o futuro da gastronomia da Galiza.